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丁二酸钠-150-90-3-增味剂-调味剂
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发货地 湖北省武汉市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否危险化学品 否
货品所在地 湖北
名称 丁二酸钠
分子式 C4H4Na2O4
性状 白色结晶粉末
CAS号 150-90-3
密度 1.46 g/cm3
分子量 162.052
储存条件 应贮存于阴凉，干燥的地方。存放于密闭容器中
别名 琥珀酸二钠盐
熔点 >300°C
商品介绍
中文名：丁二酸钠
英文名：sodium succinate (anhydrous)
中文别名：丁二酸二钠 | 琥珀酸二钠盐
CAS号：150-90-3
分子式：C4H4Na2O4
分子量：162.052
闪点：110.9ºC
外观：白色结晶粉末
熔点：>300°C
用途：
琥珀酸钠可用作增味剂，调味剂、缓冲剂。其主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
食品工业中用作鲜味剂，饲料添加剂，化验分析用试剂
琥珀酸二钠特点：
一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果，降低产品成本。
二、增强及改善食品风味，可以增强食物的鲜美、浓郁与香甜味。
三、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味，并可以减少异味（氨基酸味、面粉味等）增强呈味力，产生好的口感。
四、具有较佳的溶解性及在热处理食品中的稳定性。
生产方法
由琥珀酸与氢氧化钠中和而成。无水物再经120℃热风干燥后粉碎而得。
本公司销售的所有产品不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用。
本公司销售的所有危险品化学不对个人，仅对有危险化学品营业许可证单位或者危险化学品生产许可证单位。
联系方式
公司名称 武汉市聚舜化工有限公司
联系卖家 王恒 
（QQ：3629602341）
（QQ：3629602341） 手机 钳钶钶钷钴钴钳钵钻钺钺
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地址 湖北省武汉市
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